Parcourez la gastronomie du réseau: Dix bonnes recettes à base de fruits

Mardi est de nouveau arrivé et me revoilà avec un autre Parcourez la gastronomie du réseau, qui est encore une fois une monographie sur un ingrédient, comme je l’ai fait pendant toutes les randonnées du mois de novembre. A cette occasion, j’ai préparé une compilation de dix bonnes recettes aux fruits.

Le fruit n'est pas juste pour le prendre pelé et pour le dessert, une fois cuite, ses nuances sont beaucoup plus intenses. Cette semaine, vous avez préparé de nombreux plats délicieux avec des fruits et ce fut un plaisir de constater votre imagination pour la préparation de vos recettes. Voyons les dix que j'ai le plus aimé.

Sonia del Blog L'Exquisit Il a fait une proposition originale d'apéritif, du curry de pomme en dés à la sauce au Roquefort. Bien sûr, ils doivent être pleins de saveur. J'aime vraiment le mélange. Après l'apéritif ou l'entrée, nous nous tournons vers les plats les plus convaincants. En combinaison avec de la viande, Isabel de La cuisine de Frabisa Il portait d'excellentes brochettes de poulet et de fruits, un plat très festif.

Le cochon a été le protagoniste à la fois dans le blog le four de Su, qui a préparé un filet de porc avec réduction de pomme et Px, comme dans le blog de La petite sorcière dans la cuisine avec ses joues au cidre avec sauce à la mûre Deux grandes propositions élégantes pour les fêtes à venir.

Mais s'il existe une recette originale, c'est celle qu'Isabel a préparée dans le blog. Aliter Dulcia avec un Mac-Burguer qui est en fait un trapntojo, puisque le supposé hamburger est un macaron farci avec une ganache au chocolat et de la confiture de framboises. Je pense que c'est une idée merveilleuse et sûre qui réussira aux fêtes et aux anniversaires.

Nous nous tournons vers les desserts, et ici aussi les propositions ont été très originales. SandeeA de votre beau blog La recette du bonheur, il nous régale avec son gâteau aux poires dont nous avons ouvert les photos. Le même ingrédient, la poire, a également été choisi par Silvia, qui dans son blog Ma douce tentation Il a fait un gâteau au chocolat et des poires. Deux bonnes recettes avec cet ingrédient qui est en pleine saison.

Carmen de Collations sucrées a fait une belle adaptation d'une recette de Paco Torreblanca, avec la recette de la soupe au chocolat avec gelée à la framboise. En plus d'une belle présentation, il doit être délicieux, quelle belle combinaison.

Pour terminer cette promenade avec un bon goût, deux autres desserts, le riz au lait de coco et à la mangue que Lore a proposé dans son blog Le cuisiner, ou la tarte aux pommes américaine qu'Angie a préparée dans son blog La cuisine d'Angie.

J'espère que vous avez aimé ces dix bonnes recettes aux fruits et je vous placerai dans une semaine puisque nous vous reverrons mardi prochain dans un nouveau parcourir la gastronomie du réseau Il s’agira d’un nouvel ingrédient. Qui pourra le deviner?