Recette beignets de blette

Je dois admettre que nourrir en fonction de ce que les enfants coûtent cher. Par exemple, les blettes ou les oignons sont un peu compliqués. Cette recette de beignets de blette Il est spécialement conçu pour manger ce légume plus facilement.

Ingrédients

  • 200 g de blettes cuites, 25 g de bacon, 1 petit oignon, 50 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 1 oeuf, 2 cuillères à café d'huile, l'huile d'olive et le sel. Pour accompagner on peut utiliser une sauce tomate.

Comment faire des beignets de blettes

Faites cuire les bettes et égouttez-les bien, en les pressant un peu avec vos mains pour bien égoutter l'eau. Nous les hachons avec un couteau.

Nous ajoutons la farine, avec la levure chimique, le oignon et bacon Bien haché et sauté précédemment.

Finalement nous incorporons l'œuf, mélangez bien et formez des boules que nous faisons frire dans l’huile chaude. Nous les sortons, les laissons reposer sur du papier absorbant et servir.

Temps de traitement | 25 minutes de difficulté | Facile

Dégustation

Nous servons le beignets de blette en plan de montagne. Et nous encourageons les enfants à une course pour voir qui est capable de finir la montagne. Tout ça parce qu'ils mangent des légumes.

Vidéo: Produit du Jour : La blette (Décembre 2019).