Chefservices, agence de chefs espagnols

Tirer parti de l’image de grandes personnalités pour lancer une entreprise est l’une des ressources utilisées. Plusieurs initiatives de ce type pourraient être mentionnées, mais pour donner un exemple, rappelons les dernières dont nous parlons dans Direct au palais, où ils utilisent l’image de chefs prestigieux pour promouvoir les appareils électroménagers.

L’attraction profite non seulement des petites, mais aussi des grandes, c’est ainsi que nous voyons la création de Chefservices, la première agence de chefs espagnole, comme nous l’avons lu dans Grupo Caterdata, créateur de ce service, "les entreprises liées au monde de la restauration et de l’alimentation peuvent bénéficier des conseils et de l’utilisation de l’image de chefs renommés à travers Chefservices." L'idée vient de Martín Berasategui, qui a l'intention de proposer des idées et des solutions aux projets de restauration et d'hôtellerie, pour lequel il a également la collaboration et l'image de Jordi Cruz, Jordi Butrón, Xano Saguer, Pere Montserrat et Ada Parellada.

En plus de l'expérience de ces professionnels, il semble que ce qui prévaut dans le service fourni par Chefservices et qui contribuera le plus à promouvoir toute entreprise liée à la restauration et à l'hôtellerie est «l'utilisation du nom et de l'image des chefs pour la promotion». des produits, des marques et des restaurants leur collaboration avec des fabricants d'aliments, de boissons, de machines, d'ustensiles de cuisine, etc. pour le développement de produits et d'applications, de présentations lors de foires et d'événements et de sessions de formation pour professionnels; des conseils de cuisine professionnels sur les tendances gastronomiques, les techniques d'application du produit, la préparation de recettes, ainsi que la préparation de séances de photographie; et enfin des conseils aux restaurants pour la création, le développement de la lettre, la formation du personnel et l'utilisation de son nom et de son image dans le cadre de son identité ».

Sans aucun doute, c’est un mode de fonctionnement qui suppose une sortie des cuisines de ces chefs, car s’ils développent tant de tâches promotionnelles pour d’autres, quand dirigeront-ils leurs cuisines? la clientèle se rend dans les restaurants de chefs prestigieux pour profiter des préparations qui lui ont au moins passé dans les yeux.