II Festival Gastronomique de Badajoz

Vendredi prochain, le 8 juin, un festival gastronomique très tentant est célébré à Badajoz, c’est le II Festival Gastronomique de Badajoz organisé par l'Association des cuisiniers (ACOBA) et qui se tiendra à l'hôtel NH Gran Casino d'Estrémadure.

Trente restaurants de toutes les municipalités d’Estrémadure y participent et offrent leur meilleur menu, les meilleurs plats de haute cuisine préparés avec des produits locaux à un bon prix, 35 euros de buffet gratuit qui comprend également deux boissons, une pendant le dîner et une autre. pour en profiter dans la salle de jeux du casino de Badajoz.

Pour conquérir les palais des convives, ils ont créé des menus traditionnels leur donnant l’innovation qui se trouve aujourd’hui dans la plupart des cuisines, des plats tels que crevettes au carpaccio et tomates Raf, longe de thon confite aux graines de tomates ou desserts Lait en deux textures et cannelle croquante.

Le dîner sera arrosé avec des vins de Bodega Alvisan de Aceuchal, un Spring Health (blanc) et un Sahikal Selección Roble (rouge).

Ils espèrent que le nombre de convives augmentera cette année. Jusqu'à présent, il y a environ 150 réservations, inscrivez-vous? Nous le ferions sans hésiter.

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