11 recettes avec des tomates de saison pour le Picoteo del finde

Je suis sûr qu'avec ces 11 recettes avec des tomates de saison pour le Picoteo del finde Vous apprécierez toute la saveur d'un produit d'été le lendemain si vous organisez une réunion en famille ou entre amis.

La tomate qui a le goût de la tomate, que l'on ne trouve que de saison, est l'ingrédient idéal pour intervenir dans de nombreux plats à tapas ou en apéritif, idéal à partager. Je suis sure que Parmi ces onze recettes pour les amateurs de tomates, vous en trouverez beaucoup à préparer cette semaine.

Ma première suggestion est ce gâteau tatin à la tomate cerise qui est fait en un instant et qui est parfait pour une conversation ouverte. La douce touche de tomates caramélisées et d'oignons et sa base croquante Ils sont parfaits. Vous pouvez également les réaliser en taille moyenne pour 4 à 6 personnes ou créer des mini-cartes individuelles.

Nous aimons tous les gaspachos, mais ce gaspacho à la fraise fait avec moitié de tomate et moitié de fraise, est idéal pour servir dans de petits verres ouvrant l'appétit. Si vous ne faites pas trop épais, cela peut être un très bon verre pour les journées chaudes.

Un picorage original qui, comme vous pouvez le constater, tient dans la paume de votre main C'est ce petit tartare de tomate et de datte à la crevette dont la saveur contrastée avec une grande présence de tomate, tout le monde aime. Essayez et vous verrez.

Les tomates au four sont bonnes quand même. Comme plat d'accompagnement, comme base d'une recette de poulet ou de poisson grillé, ou de mon préféré, des stands sur une tranche de pain grillé et recouvert d'anchois. Ne cessez pas de les faire.

Cela m'arrive comme ma partenaire María José, qui est bourrée d'œufs et de tomates pour me transporter dans mon enfance. Dans ma maison ils l'ont appelé alvéole, pour être un mélange de tomate et d’œuf. Il est idéal pour une collation à partager, servi sur de petits toasts ou des craquelins.

Au centre de la table, vous pouvez placer une mousse à la tomate qui sera un trempet idéal pour étaler des craquelins, des bâtonnets de légumes tels que le céleri, la carotte ou certaines trempettes. Il est si léger que le succès est garanti.

Lorsque vous avez envie de picorer avec des plats plus élaborés et consistants, une bonne option est de faire des brochettes miniatures comme ces délicieux tacos au merlu à la tomate qui peut être parfaitement dosé dans le plan pintxo pour le plaisir de tous.

Comme pour le merlu, nous pouvons également préparer des plats à base de viande à base de tomates, qui sont pris en brochettes. Dans ce cas, nous avons préparé des lanières de poitrine de poulet all'arrabbiata avec un Délicieuse touche épicée qui réveillera les papilles et la conversation.

Il est également parfait pour manger ce plat de tomate maigre à la Murcie, un recette traditionnelle qui disparaîtra de la table dès que les premiers sont encouragés à l'essayer. Mettez du pain car la sauce est aussi délicieuse.

Et si l'option est celle des fruits de mer, rien de mieux que ces moules à la sauce tomate épicée avec une excellente saveur et une texture parfaite. Ils peuvent être pris froid et chaud et il ne faut rien pour les préparer.

Nous nous retrouvons avec une option végétarienne pour une collation saine. Ces tomates roses farcies de pignons de pin et de raisins secs plairont à tous, non seulement pour leur présentation spectaculaire, mais pour leur saveur. Vous pouvez les faire préparer à l'avance et les servir tièdes ou froides. Ils vont aussi disparaître.

Avec ces 11 recettes de picage à base de tomates, vous êtes sûr de réussir. La question sera de décider lequel ou par lequel vous allez commencer. Ne vous pressez pas, car la saison des tomates de qualité dure tout l'été.

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