Promenez-vous dans la gastronomie du réseau: des recettes pour profiter des premières chaleurs de l'année

Après un printemps si pluvieux, nous avons lancé un appel en été qui n’arrivait pas au Paseo la semaine dernière et qui semble avoir pris effet. Nous avons maintenant besoin de plus de recettes fraîches, de repas à emporter pour les réunions de famille et de plats simples qui ne nous demandent pas beaucoup. C'est pourquoi dans le Promenez-vous dans la gastronomie du réseau cette semaine, nous proposons des recettes pour profiter des premières chaleurs de l'année.

Les jours clairs et lumineux ils nous invitent à organiser des barbecues, à manger dans le jardin ou sur la terrasse et les plus chanceux profitent déjà de journées à la plage ou à la piscine, maintenant que les enfants rentrent chez eux pour leurs vacances tant attendues et méritées. Tous ces les recettes sont parfaites pour célébrer ce que tu veux le plus.

Focaccia aux tomates, œufs et jambon du blog L'Exquisit

En entrée, nous avons soif de cette focaccia aux tomates, aux œufs et au jambon que Sonia del Blog L'Exquisit Il nous propose. C'est certainement l'été et que touche finale de basilic Cela semble parfait.

Vous aimerez aussi les cannellonis de courgettes farcis de légumes et de lentilles du blog Je veux être super fameux, simple et adaptable à ce que vous avez dans le frigo ou avec le même ingrédient, les roulés aux courgettes au jambon et au fromage, du blog Ses Cuzados d'Ague,

Salade noire du blog Strawberry and Pepper

Parmi les salades, la Dark Salad, à base de cresson grillé et de cerises, de burrata et de gâteaux à la truffe noire salée du blog Fraise et poivre Cela semble délicieux et très original dans sa présentation. De plus, nous vous recommandons la recette de Extremadura zorongollo, une salade que nous proposons dans le blog de Le cuisinier de Bétulo.

Nous vous proposons comme plats principaux les poivrons farcis d’araignées et de crevettes roses, Cuisiner à la maison Ils sont parfaits pour célébrer l'arrivée de l'été ou tout autre événement. Avec cette sauce, vous devez être divin, ou si vous voulez un plat simple pour le dîner, ce sauté au poulet et aux champignons à la thaïlandaise à la thaïlandaise du blog La cuisine d'Angie Perles C'est parfait, savoureux et équilibré.

Pour finir, nous avons toujours laissé des recettes sucrées, comme ce gâteau au fromage et citronnelle Collations sucrées, qui est aussi une recette sans gluten, convient aux coeliaques. Nous avons également aimé le pavlova tropical au pavlova à la cannelle et au gingembre, préparé avec des fruits de la passion. Une autre excellente option pour le dessert est le pudding de pommes et raisins secs de Begoña, du blog Les recettes de Marichu et les miennes.

Extremaduran Perrunillas sucrées et salées

Pour les petits déjeuners, les collations ou les desserts, nous avons vraiment aimé les perrunillas classiques d’Estrémadure que nous proposons dans Sucré et salé, très facile et très riche. Nous vous recommandons également d'excellents biscuits artisanaux, idéaux pour une collation en famille, qui nous ont préparés Bourgeons d'eau. Très bien!

La semaine prochaine, nous visiterons à nouveau les blogs de recettes et de cuisine pour trouver des propositions plus intéressantes dans une nouvelle édition de notre promenade dans la gastronomie du réseau, dans lequel nous espérons trouver beaucoup d’inspiration.