Papillote à la morue et aux légumes, une recette légère préparée au micro-ondes pour vous aider à dîner

Aujourd’hui, nous allons préparer une recette très facile et rapide, que nous pouvons également utiliser à l’aide des micro-ondes C'est une papillote de morue et de légume idéale pour un dîner léger, puisque c’est une recette légère et pleine de saveur.

En outre, en profitant du début du carême, nous pouvons maintenant trouver le Skrei de morue au milieu de la saison, nous nous donnons un luxe dans notre menu avec un plat bon marché et très savoureux, avec lequel nous serons bien satisfaits à l'heure du dîner. Et si cela ne suffisait pas, nous ne tacherons presque rien pour préparer cette recette.

Vivre le palais Qu'est-ce que la morue skrei?

Ingrédients

Pour 1 personne
  • Longe de morue Skrei 1/4 1
  • 1/4 de courgette
  • Échalote 1/4
  • Huile d'olive extra vierge une cuillère à soupe
  • Une cuillère à soupe de sauce soja
  • Carotte 1

Comment faire une papillote de morue avec des légumes

Difficulté: moyenne
  • Temps total 10 m
  • 10 m de cuisson

Comme le skrei de morue fraîche est pratiquement fait en une minute et tendre avec les flocons qui se détachent sans effort, nous allons commencez à préparer des légumes qui ont besoin d'un peu plus de temps. Épluchez les carottes et coupez-les en julienne. Nous hachons également la courgette non pelée et l'oignon vert.

Nous mettons tous les ingrédients dans un étui en silicone allant au micro-ondes, ajoutons une cuillère à thé d’huile d’olive extra vierge et quelques grains de sel et on fait cuire à 900W pendant 2 minutes. Passé ce délai, nous ouvrons l'étui, retirons les légumes et voyons s'ils sont légèrement cuits.

Nous vernissons le Filet de cabillaud au pinceau trempé dans la sauce soja et nous le mettons à l'intérieur du cas sur les légumes pochés. Ajoutez le reste de la sauce de soja et fermez le four pendant 1 minute à 900W. Nous laissons à l'intérieur du boîtier non-ouvert pendant une minute et procédons à la mise en place.

Pour ce faire, nous retirons soigneusement le filet de morue d'une source et mettons beaucoup de légumes dans l'assiette à l'endroit où nous allons servir. Couvrir les légumes avec la morue et décorer avec quelques pousses. Nous servons les jus laissés dans le cas sur le poisson et les légumes.

Avec quoi accompagner la papillote de morue aux légumes

Cette recette papillote de morue aux légumes C'est une recette facile et rapide, idéale pour un dîner léger, mais pleine de saveur. En plus de sa richesse, il est parfait car rien n'est taché et le boîtier peut aller au lave-vaisselle. Pour terminer le dîner, servez une pomme rôtie au mascarpone et aux pignons et vous serez rassasié.