17 muffins sains pour apaiser vos fringales

Je ne serai pas celui qui viendra vous donner des leçons sur quoi le petit déjeuner est le repas le plus important de la journéeTout le monde le sait sûrement déjà. Mais néanmoins pour beaucoup, parmi lesquels je m'inclus, il faudrait mettre un cadenas dans le garde-manger pour que, au petit déjeuner, ne nous jette pas dans la boîte de sodas pasiegos ou de biscuits au beurre et finissent par les tremper dans le café comme si ce n'était pas le cas. il y aurait demain.

C'est pourquoi aujourd'hui je propose 17 muffins sains pour apaiser vos fringales. Avec ces recettes, vous verrez qu'elles sont très simples à préparer et constituent une alternative beaucoup plus saine que les pâtisseries industrielles. Alors allez-y, éliminez cette paresse, allumez le four et obtenez certaines de ces propositions de muffins que nous vous présentons aujourd’hui directement au palais.

De nombreux ingrédients sont nécessaires pour préparer des muffins sains. Fruits, céréales autres que le blé, les graines et les noix, font partie de la composition de ces biscuits simples qui sont généralement mélangés à la main dans un bol, vous n’avez donc pas besoin de sortir le mélangeur.

Muffins aux fruits

Pour ceux qui ont du mal à boire des fruits tous les jours, ainsi que pour les enfants qui tirent avec des fruits au moment du goûter, les muffins aux fruits sont une bonne option pour inclure une petite partie de nos cinq rations quotidiennes de vert.

La recette du muffin à la banane remplit cette tâche, mais aussi celle de profitez de ces bananes qui restent mûres dans chaque maison et puis personne ne veut manger frais. La banane cuite au four dégage toute sa saveur et son arôme, ce qui en fait un fruit idéal pour ce type de préparation.

La banane, à souvent meilleur prix que la bananeIl est parfait pour jouer un rôle de premier plan dans ces muffins à la banane et au yogourt. Les fruits et les produits laitiers se sont toujours mariés à la perfection. Cette fois, ce ne serait pas moins.

Si vous êtes accro saveurs originalesCes muffins à la carotte et à l’ananas (muffins à la carotte et à l’ananas. Recette), vous allez adorer, étant la combinaison de ces deux ingrédients absolument délicieux. La douceur de la carotte et l'acide de l'ananas naturel vous donneront une saveur spectaculaire pour vos petits déjeuners. Et très semblable à un gâteau aux carottes miniature Ces muffins seront des carottes, des noix et des raisins secs, parfaits pour une gâterie au café ou au thé en milieu d’après-midi.

Des muffins délicieux à préparer fraîchement sont ces muffins à l’orange et graines de pavot. Parfait pour ces temps où l'orange est à son meilleur. Et si vous n'aimez pas particulièrement l'orange, optez pour une autre version de muffins au citron et de graines de pavot, avec une touche plus acide que vous aimez beaucoup dans la pâtisserie et les avantages de cette graine florale.

Muffins aux fruits rouges

Les fruits rouges se distinguent par leur pouvoir antioxydant et sa grande quantité de vitamine C. Ainsi, en prenant régulièrement ces fruits, nous protégeons nos cellules contre le stockage quotidien de radicaux libres, stimulant ainsi les défenses. C’est pourquoi les recettes comme celle-ci consistent en des muffins aux canneberges rouges fraîches, ce qui en fait un délicieux moyen de les inclure à bon prix.

Si vous ne pouvez pas inclure le beurre dans votre alimentation, vous avez toujours la possibilité d'inclure en tant que graisse dans la recette un la margarine, comme dans cette recette de muffins aux baies, où c’est un plaisir de prendre une bouchée et de rencontrer la surprise de son goût sucré et légèrement acide.

Et si tu veux te faire plaisirAlors rien de mieux que ces muffins à la framboise et cœur de mascarpone. Où contrairement à d'autres recettes le fromage n'est pas inclus dans la pâte mais ajouté séparément. Pour une option plus légère, vous pouvez le changer pour un fromage à la crème faible en gras, mais avec du corps.

Muffins aux céréales

Les céréales sont souvent difficiles à prendre naturellement. Tout le monde n’aime pas les inclure dans du yogourt ou du lait, ni tout seul, alors préparez des muffins avec eux. une excellente alternative pour que les céréales n'échappent pas à notre alimentation.

La farine d'avoine est connue pour ses propriétés, pas en vain Il est considéré comme l'une des céréales les plus complètesCeux-ci incluent la réduction de l'hypertension, la réduction du stress, la lutte contre la fatigue et la prévention de certains types de tumeurs intestinales. Alors, avec toutes ces vertus, comment pouvons-nous ne pas l'inclure dans nos bonbons?

Comme dans ces recettes de muffins où la farine d'avoine est le protagoniste:

Muffins avec d'autres farines

Les muffins ne doivent pas seulement être de la farine de blé, vous pouvez donc toujours essayer pour leur donner une touche spéciale avec d'autres variétés comme ces muffins au maïs qui font la couverture avec leur photo, où la farine de maïs jaune leur donne une saveur particulière et une texture un peu granuleuse qui les rend différents mais très riches.

Muffins aux épices

Ceux qui aiment les saveurs épicées apprécieront ces trois recettes de muffins où les épices sont les protagonistes.

Ces muffins intégrés Ils ne sont pas ennuyeux grâce au mélange de cannelle et de muscade, qui avec cela ils sont faits entièrement avec de la farine de blé entier et sans beurre, seulement avec de l’huile, constituent l’une des options les plus saines et les plus délicieuses de tout ce que je vous ai présenté.

Avec goût typiquement européen Vous trouverez ces muffins à la cannelle streusel. Comme ils sont un peu plus sucrés que d'habitude dans ce type de préparations, vous pouvez les laisser comme s'il s'agissait d'un dessert.

Il cardamome Il donnera une touche de saveur particulière à ces muffins à la pêche et à la cardamome, une alternative originale au muffin classique dans lequel inclure la pêche en saison.

Eh bien, ce sont les 17 recettes de muffins sains pour étancher votre envie de sucré Ce que nous avons présenté aujourd'hui sur Live au palais, qu'attendez-vous déjà pour l'heure du petit-déjeuner?

Vidéo: Bande annonce des Dimanches au Galop 2015 (Octobre 2019).