Ce sont les aliments qui vous rendront plus heureux

Le fait de manger, pendant longtemps, a cessé de simplement signifier "nous nourrir" pour inclure un concept beaucoup plus global et complexe. Il ne s'agit pas simplement de prendre et de manger de la nourriture, mais de la choisir, de la préparer et de s'asseoir en communauté pour la partager avec des amis, des collègues et des proches.

Dans ce rituel associé à la nourriture, une partie importante est choisissez ce que nous allons mettre dans notre assiette. De plus, certains aliments stimulent nos sens et la production de certaines hormones et peuvent nous aider à nous sentir mieux. Ce sont les aliments qui vous rendront plus heureux.

Sérotonine et tryptophane contre la dépression

Les aliments riches en glucides sont ceux qui affectent directement notre production de sérotonine, une hormone liée à notre humeur.

Une cause de dépression peut-elle être un mauvais régime? Oui, cela peut être l’une des causes qui nous conduit à tomber dans des états d’apathie, d’anxiété et d’angoisse. Ce que nous mangeons est directement lié à notre état de santé et à notre humeur. Il est donc important de choisir avec soin les aliments que nous allons manger.

Les aliments riches en glucides ce sont eux qui affectent directement notre production de sérotonine, une hormone qui est liée à notre humeur, en plus de nous aider à réguler l'appétit et à agir comme neurotransmetteur. Les aliments auxquels nous devons donner la priorité pour améliorer leur production sont ceux d'origine végétale, tels que les fruits et les légumes, en laissant de côté les sucres ajoutés.

En outre, un autre composé essentiel à la production correcte de sérotonine est le tryptophane, que l’on trouve dans le fromage, la viande maigre, le poisson, les légumineuses et les noix.

Des aliments qui vous aident à améliorer votre humeur

La carence en vitamines du groupe B Il peut être associé à des états dépressifs et de mauvaise humeur. Consommer des aliments contenant de bonnes quantités de ces vitamines nous aidera à gagner en vitalité. Les légumineuses (lentilles, pois, pois chiches) nous fournissent de la vitamine B1, B3, B6 et B9, ainsi qu'une bonne quantité de fibres, de protéines végétales et de magnésium.

Une des vitamines les plus importantes est le B9 ou acide folique, qui aide à combattre la dépression.

Une des vitamines les plus importantes est la B9 ou acide folique, qui aide à lutter contre la dépression. On peut le trouver en bonne quantité dans des aliments tels que les épinards, les asperges, le brocoli et les choux de Bruxelles. Certains aliments sont déjà enrichis en acide folique, comme dans le cas de certains pains aux États-Unis.

Les les antioxydants présent dans les fruits et légumes et la Oméga 3 Le poisson bleu ou les noix sont également essentiels pour sortir de la dépression et prendre soin de notre santé, tant physiquement que mentalement et émotionnellement.

Comment doit être mon régime et comment devrais-je consommer ces aliments?

Tout d’abord, nous devons porter un régime correct dans lequel nous faisons un bon apport de tous les macronutriments (protéines, glucides et lipides) sans en éliminer aucun. De plus, nous devons assurez-vous que l'apport calorique quotidien est adéquat: ni au-dessus de ce dont nous avons besoin (nous allons prendre du poids et une sensation de lourdeur et d’apathie peut nous envahir) ou en deçà de nos besoins (nous pouvons nous sentir réticents et sans vitalité).

Quand on cuisine, le meilleur est fais le dans notre propre maison: se passer des aliments précuits et transformés et passer un peu plus de temps en cuisine assure un repas plus sain. Acheter au marché et cuisiner à la maison est un doit que la nourriture conserve ses propriétés et nous atteigne avec tous ses avantages.

Est-ce important de manger du temps?

Les heures des repas principaux: le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont importants dans notre quotidien, et il est très bénéfique que nous ne les préparions pas tout seuls, mais entourés de notre famille ou de nos collègues. Manger en entreprise, quelque chose d'important pour la grande majorité de la population (95 personnes sur 100 préfèrent si possible manger avec quelqu'un, selon les données de l'étude "L'importance de manger en entreprise"), nous aide à créer des liens avec nos collègues, facilite la communication et nous permet de nous amuser davantage.

Manger ou dîner en famille est une bonne technique pour partager les meilleurs moments de la journée, pour se rappeler à quel point il est bon de partager avec votre famille et pour offrir aux plus petits de la maison une bonne éducation nutritionnelle. Apprendre, vivre ensemble et mieux nous connaître Ils font partie des meilleurs avantages de manger ensemble.

Si vous voulez en savoir plus sur les raisons pour lesquelles les aliments ont meilleur goût lorsqu'ils sont partagés, visitez Coca-Cola Journey.

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Vidéo: Quels sont ces aliments qui rendent heureux ? (Octobre 2019).