Flan de nougat aux poireaux et aux noix dans la quinzaine gastronomique de Trendencias Lifestyle (LXII)

Noël, avec ses fêtes et ses réunions de famille, prend fin et le retour à la vie normale nous envahit à nouveau. Cependant, nous pouvons toujours continuer à mettre en pratique tout ce qui a été appris ces jours-ci, comme on nous l’enseigne Quinzaine de mode de vie gastronomiqueque ce soit en termes de recettes, de loisirs, de boissons, de restaurants, de mode, etc.

Cette quinzaine, nous avons appris à faire un délicieux flan au nougat, parfait pour profiter des restes de nougat que nous avons presque tous encore dans nos garde-manger et nos cuisines, ainsi que des truffes au chocolat blanc sucré avec du cava, très festives et idéales pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin que nous allons célébrer avant même de nous en rendre compte.

Mais nous avons aussi commencé à réfléchir à la manière de compenser les excès commis ces deux dernières semaines par des recettes saines et allégées. Comme exemple, ce gâteau aux poireaux et aux noix qui nous aidera alléger le corps après Noël pendant que nous allons profiter des légumes d'une manière délicieuse.

Nos collègues de Lifestyle Trendencias nous ont également quittés curiosités et recommandations de loisirs, cinéma, mode et tendances liées au monde de la gastronomie et que chaque amoureux en trouvera amusant et curieux:

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