Promenade dans la gastronomie du réseau: 13 recettes très "enroulées" pour le dîner du réveillon du nouvel an

En cette semaine de transition entre Noël et le jour de l'An, nous continuons de penser aux mesures à prendre pour les déjeuners et les dîners festifs. Aujourd'hui est mardi, notre jour classique Promenez-vous dans la gastronomie du réseau, et cette fois nous vous proposons de vous joindre à nous pour préparer ces 13 délicieuses recettes où les rouleaux sont les protagonistes.

Un des chiffres de Noël, gastronomiquement parlant, sont les bûches sucrées et salées. Pour certains, ils ont peut-être un style "ancien", mais soyons honnêtes, à la fin, ils sont toujours très pratiques pour les fêtes, lorsque nous sommes nombreux et que nous devons partager. Aujourd’hui, nous vous montrons quelques propositions différentes afin que vous trouviez parmi toutes vos préférées.

Nous commençons avec les bras salés. Ici, nous vous montrons plusieurs options délicieuses telles que cet impressionnant bras de lotte et de crabe "La cuisine de Frabisa", avec une saveur galicienne authentique et que vous voulez seulement le voir.

Comme vous pouvez aussi voir ce rouleau de saumon qui nous entraîne depuis le blog "Venez goûter", une entrée spectaculaire et rien de compliqué. Une autre fantastique pâte feuilletée au saumon, mais cette fois avec une touche du Moyen-Orient, est celle que Juana a préparée à partir du blog "La cuisine de Babel".

Bien que si vous êtes les petits pains en petite taille, rien de mieux que ces simples petits pains au saumon et au pain que les plus petits de la maison vont adorer en apéritif, cette fois-ci préparé par le blog "Valkicocina".

En changeant de type de poisson, dans ce cas rose et crevettes roses, on retrouve ce bras salé de poivrons piquillo farcis de poisson et de fruits de mer à la sauce rose du blog de Malaga "Ma cuisine".

Nous nous tournons vers la viande, dans cette section, nous trouvons un surlonge classique, mais non moins délicieux, du blog "Potins et pots" et aussi une autre version de surlonge ibérique en pâte feuilletée, simple et économique, mais aussi très savoureuse, de "Le blog de Rosa".

Dans les bonbons, nous trouvons une grande variété de bûches, de rouleaux et d’armes, chacun avec une pointe spéciale et tous trop appétissants. Nous commençons avec un tronc de Noël de patates douces et noix du blog «La cuisine de Mesilda», une recette simple et rapide et ne pas passer beaucoup de temps dans la cuisine.

Aussi très Noël cette version du blog "Deliciastas" de son tronc de Noël en pain d'épice, parfait avec son arôme épicé qui nous emmène sans aucun doute à Noël en Europe centrale. Bien que pour voler, nous continuons avec une malle de Noël Nutella addictive, que vous ne voulez que regarder, par Alma de “Objectif: Cupcake parfait”.

De manière moins classique, mais en maintenant également le type de structure bras ou rouleau, nous trouvons ce fantastique blog de strudel aux pommes "Comment comment", ou ce délicieux pain Cádiz de mon cher blog Patri "Le Trasgu des cookies" ou même comme son nom l'indique, ces spectaculaires brioches à la cannelle du blog "Rustique".

Avec ces recettes si "roulées" je vous place mardi prochain à un nouvelle marche pour la gastronomie du réseau où nous vous apporterons de nouvelles recettes, comme toujours les meilleures qui ont été cuisinées cette semaine dans la blogosphère Bonne année à tous!